Všetko mäso na prípravu pochádza z ekologických chovov, prevažne zo známeho kúpeľného regiónu Jesenícka, kde sa dbá na vynikajúci stav prírody a kde je najčistejší vzduch v...
5,9 €
Doprava 2,49 €,Na sklade
Garantovaný nákup z 4camping.sk.
Zoradiť:
Najlacnejšie ponuky (1)
Na sklade • 1 variant2,49 €99 % • 7 414 recenziíShop roka '23 - FinalistaĎalšie informácie
Všetko mäso na prípravu pochádza z ekologických chovov, prevažne zo známeho kúpeľného regiónu Jesenícka, kde sa dbá na vynikajúci stav prírody a kde je najčistejší vzduch v...
Parametre produktu
Množstvo
50 g
Druh mäsa
morčacie
Parametre produktu
Množstvo
50 g
Druh mäsa
morčacie
Popis produktu
Všetko mäso na prípravu pochádza z ekologických chovov, prevažne zo známeho kúpeľného regiónu Jesenícka, kde sa dbá na vynikajúci stav prírody a kde je najčistejší vzduch v Európe s obsahom iontov baltickej morskej soli. Zvieratá z týchto chovov voľne žijú a pasú sa von.
Spôsob úpravy sa nazýva Biltong a pochádza z južnej Afriky. Mäso sa ošetrí a naloží do jedinečnej zmesi korenia a morskej soli, následne 3-6 mesiacov dozrieva v kontrolovateľných podmienkach v temných komorách. V žiadnej fáze výroby nie sú použité chemické konzervanty ani tepelná úprava a potravina tým spĺňa RAW klasifikáciu.
Na rozdiel od väčšiny ostatných produktov tohto typu, v tomto prípade nie je proces spracovania na začiatku urýchlený vyššou teplotou, čo spolu s výberom mladých zvierat, starostlivým výberom častí mäsa a špecifickou prípravou, umožňuje zachovať šťavnatosť a mäkšiu konzistenciu. Na výrobu je použitý cca trojnásobok váhy mäsa konečného produktu.
Zloženie
Morčacie mäso, morská soľ, zmes korenia.
Nutričné hodnoty
Počítáno na 100 g výrobku
Energetické hodnoty (kJ/kcal) 1486/355
Tuk 3 g
Nasýtené mastné kyseliny 1,4 g
Sacharidy 0 g
Cukor 0 g
Bielkoviny 74 g
Soľ 4,9 g
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.